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Martín Berasategui cocina con BRA
Martín Berasategui, cocinero de reconocido prestigio, con 35 años de experiencia en el mundo de la cocina y poseedor de 7 estrellas Michelin, se une a BRA en un ambicioso proyecto: crear recetas...
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Recetas de Martín Berasategui: Costillas de cerdo al horno
Receta de Martín Berasategui de Costillas de cerdo al horno con ajo, perejil y mostaza Ingredientes Trozo hermoso de costilla de cerdo 3 dientes de ajo picados perejil cortado en tiras 1 pizca de...
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Recetas Martín Berasategui: Gratín de patatas con Torta Extremeña
Martín Berasategui, nuestro chef por excelencia, nos prepara un plato de acompañamiento sabroso donde los haya. La receta es de un típico gratín de patatas con un toque español y extremeño gracias al...
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Recetas de Martín Berasategui: pollo a la mostaza
Ahora que la economía está como está, saber preparar platos buenos, sabrosos y baratos, nos puede venir perfecto para invitar a unos amigos a cenar a casa sin necesidad de pasarte el resto del mes a...
View ArticleRecetas de Martín Berasategui con BRA: merluza con almejas a la marinera
Las almejas a la marinera es uno de los platos más típicos de la cocina galleca, es un guiso con muchísimo sabor a mar que se puede tomar tanto en verano como en invierno. Es un plato con múltiples...
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Receta de crema de calabaza-cín de Martín Berasategui, con olla rápida a presión
Como os venimos diciendo, Martín Berasategui recomienda utilizar la olla a presión para ahorrar en la cocina estas Navidades; y por ello hemos querido proponeros una receta de invierno para que...
View ArticleRecetas de Martín Berasategui: Flor de calabacín y mejillón con ensalada de...
Hoy os traemos una videoreceta de nuestro querido amigo Martín Berasategui colaborando con David de Jorge en su programa de cocina Robin Food. Aquí tenéis las recetas con sus ingredientes y paso a...
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Pasta fresca con berberechos y chorizo, receta de Martín Berasategui para BRA
Seguimos con recetas de Martín Berasategui cocinando con BRA. Hoy os traemos una receta de pasta fresca con berberechos. Si os apetece hacer vosotros mismos la pasta, el otro día os explicamos el paso...
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